韩国泡菜汤的家常做法
的有关信息介绍如下:泡菜汤是韩国经常喝的一道汤,主要原材料是辣白菜,这个汤的味道好坏和这个辣白菜有很大的关系,现在好吃的辣白菜很难买到了,我也就很少做这个汤,前几天买的了一些辣白菜,开始的时候,味道还可以,吃了一些,就不想在吃了,过了一段日子,这个辣白菜自己又发酵了,味道很好,就做了这个汤,就是开始用的锅有点小,后来又被换成是大锅,有点麻烦。
准备辣白菜
把辣白菜切开
锅中放入水
水烧开,放入辣白菜
放入肉片
金针菇去根洗干净
放入金针菇
加入一点酱油
加入一点盐
加入葱段,翻几下就可以出锅
盛盘,开吃~