您的位置首页生活百科

炸鸡汉堡的做法

炸鸡汉堡的做法

的有关信息介绍如下:

炸鸡汉堡的做法

今天带来的是炸鸡汉堡,注意调料根据自己口味适量增减。

鸡胸肉对半切开,用刀背敲一敲

碗中放入鸡排、料酒,生抽,黑胡椒粉,葱、姜、鸡蛋一个抓拌均匀,腌制半小时左右

面糊:面粉25克,鸡蛋1个,牛奶50克,小苏打2克,淀粉15克搅拌均匀

腌制好的鸡排蘸上面糊

再蘸上面包糠

用小火炸至微黄,捞出

大火复炸一分钟,直至金黄

拿出已经烤好的汉堡胚子,烤箱190度热五分钟左右

西红柿切片,沙拉酱,番茄酱,芝士片根据喜好加入,接下来组装汉堡就可以啦~