您的位置首页百科问答 家庭版肯德基炸鸡排的做法 Simone 发布于 2025-02-09 17:01:59 596 阅读 家庭版肯德基炸鸡排的做法的有关信息介绍如下:在家里也可以自制肯德基炸鸡排,小朋友都爱吃,下面来看一下具体的制作方法。将鸡胸肉切成片,用刀背敲几下。放上适量姜片,料酒,盐,奥尔良腌料,抓均匀,腌制30分钟。腌好以后,裹一层淀粉,再裹一层蛋液。最后裹上面包糠。油温五成热,下锅炸。炸至金黄酥脆,捞出切开,撒上番茄酱即可。