Simone正宗腌制咸金桔的做法
的有关信息介绍如下：
咸金桔，有非常好的止咳化痰的功效。在广东很多人家年年都做，腌制的年头越长越好。每当感冒咳嗽，咽喉不适的时候，就捞出一颗咸金桔冲水喝，这也算是民间偏方了哦。
准备所需材料
密封罐提前洗净消毒，沥干水份（一定要一滴水也没有哦）
金桔放入清水里，再放入1小勺盐泡10分钟
然后洗净捞起沥干水份
如果不太干的，用干净的纱布擦干水份
将擦干水份的金桔用牙签扎些小洞
然后放入盐里滚一下，让盐沾在金桔上
再放入密封罐里
全部放入密封罐后，再在上面撒上一层盐
最后盖上盖子密封好（也可以放一层盐再放一层金桔，至到塞满罐子）
