Simone电饭锅做蛋糕的做法
的有关信息介绍如下：
今天带来的是电饭锅做蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。
材料：鸡蛋、面粉、油、糖、牛奶，还有少量油
将蛋清和蛋黄分开。
蛋白里放一匀糖，开始顺着一个方向打蛋白。
打啊打啊，一直打到奶油状。
蛋黄里加1勺半油、3勺面粉，1勺糖，3勺牛奶和一点点盐，搅拌均匀。
搅蛋黄比较容易。
在搅拌好的蛋黄糊中倒入一半蛋白，上下划十字拌匀。
再倒入剩下的一半蛋白，还是划十字拌匀。
将电饭锅预热，在锅内刷油，倒入蛋糕糊。
0上下振两下，振掉大气泡，然后盖上盖子，按下煮饭键。
大概2、3分钟后煮饭键自动弹起，不用管它，用毛巾堵住出气口，过20分钟后再次按下煮饭键。
再等20分钟后，就可以出锅了。
趁热倒扣出来，切成块。
内部组织还是很不错的的，大家来尝尝吧。
