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红烧肥肠面怎么做

红烧肥肠面怎么做

的有关信息介绍如下:

红烧肥肠面怎么做

锅内倒入食用油,加热,放入豆瓣酱,炒香,加入香葱、生姜和小米辣,炒香,加入肥肠,炒匀,加入生抽、料酒和白糖,炒匀,倒入清水,大火,煮沸,倒在面条上。

熟肥肠切成菱形。

香葱、生姜和小米辣切成小块。

锅内倒入食用油,加热,放入豆瓣酱,炒香。

加入香葱、生姜和小米辣,炒香。

加入肥肠,炒匀。

加入生抽、料酒和白糖,炒匀。

倒入清水,大火,煮沸。

面条放入开水中,煮沸,放入油菜和食盐,煮熟。

捞出,放入碗中。

淋上肥肠汤。