如何做简单的家常炖蛋,具体要那些步骤方便做
的有关信息介绍如下:如果你是一个吃货,如果你是一个比较懒惰的吃货,而且对鸡蛋不反感,那么俺接下来就教你做一道非常简单的家常炖蛋,居家必备的良品啊,如果你够懒,在家电饭锅自动煮饭,蒸笼上放上炖蛋,饭好,菜好。就可以开餐了。省事省心的做饭良方啊。
(PS:哦,不建议人真的这么懒啊,生活是用来享受的,而吃是生活中必不可少的)
1.准备2枚纯真的鸡蛋。(各大超市均有销售,鸡蛋们,给你打广告啦。草鸡蛋味更佳)
2.蛋入碗。(鸡蛋兄们,你们走好。)
1.用筷子先将两枚蛋搅拌均匀。
1.然后加入等比例的清水(我用的自来水,没钱啊,亲们用矿泉水会更好些。)
1.继续搅拌直到均匀(表面泛起一层层泡泡。)
1.用一个铁架支撑炖蛋碗。(懒人的我,一般用铁筷子,锅铲啥的,只要能隔水,这次高档了。用了一个铁架,不锈钢哦。)
2.锅里面放入盖住铁架半腰的水量。
1.盖上锅盖。(这个必须有的)
2.有条件的可以用一层耐热塑薄膜封住炖蛋碗。(防止水蒸气水滴进入炖蛋碗)
3.请亲们自动屏蔽那个锅盖,媳妇没洗锅盖,我不会PS啊。
1.水开后,依照实际情况煮3-5分钟。(太久了,蛋老了,不好吃额)
2.你看看简单的家常炖蛋出锅啦。
1.瞧瞧家常炖蛋多嫩,额,准备开吃。(跟蛋兄弟们合体了)
2.如何做家常炖蛋就是这么的简单。亲们来做一个,为您们心爱的他(她)。