三高人群饮食宜忌慎

三高人群饮食宜忌慎

随着现在饮食和社会生活的变化，亚健康人群越来越多，这也是三高人群比例增多的一大原因，病从口入的说法还是很有道理的，饮食可以帮助我们健康的成长，同时，不合理的饮食对于身体的伤害是很大的，这个我们都是知道的。对于三高人群来说，他们的饮食是很重要的，很多食物都是不可以乱吃的，现在三高的人群也在逐渐的增加，下面我们就来看下三高人群在饮食上面要注意哪些事项吧。

三高人群饮食禁忌

　　一、高血压

　　1、高血压患者忌腌制食品和肉类;烟酒。

　　2、高血压患者忌白酒、咸菜、葱、生姜、辣椒、川芎、人参等。

　　二、高血糖

　　1、忌食含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等。

　　2、限制猪牛羊肉的摄入，限盐、限精制糖和刺激性的调味品，禁烟酒，少吃煎炸食品。

　　三、高血脂

　　高血脂患者忌动物内脏、鱼子、虾等高胆固醇含量的食品。

　　三高人群有哪些饮食禁忌?相信通过以上内容的介绍，大家已经有所了解。三高人群在饮食上的禁忌各有不同，大家应根据自身的情况，对禁忌的食物加以限制，不要因为饮食上的不注意导致疾病的进步一恶化。

　　什么食物对三高人群好

　　随着人们生活的改善，人们吃的食物越来越好，营养越来越丰富，但是这并不意味着人们的身体免疫力越老越好，身体越来越健康。相反的，因为高脂肪高热量食物的过量摄入，不少人患上了三高疾病。随着三高人群的不断增多，对于三高疾病的预防与治疗成为了人们关注的焦点。那么什么食物对三高人群好?接下来将针对这方面的内容进行详细介绍。

　　一、吃对蔬果甩掉三高

　　苦瓜：天然的植物胰岛素

　　黄瓜：减轻体重，降血脂

　　南瓜：促进胰岛素分泌

　　香菇：预防血管硬化

　　茄子：平稳血压好选择

　　青椒：降脂减肥

　　山药：控制餐后血糖升高

　　胡萝卜：降低胆固醇

　　空心菜：降压降糖，促消化

　　韭菜：洗肠补肾降血脂

　　西兰花：提高胰岛素的敏感性

　　莴笋：利尿消肿，降血压

　　洋葱：刺激胰岛素的合成

　　大蒜：抑制胆固醇合成

　　梨：降压又消渴

　　苹果：延缓餐后血糖波动

　　葡萄：减少血栓生成，保护血管

　　香蕉：降血压，降血糖

　　山楂：减脂，降血压

　　橙子：预防动脉硬化

　　猕猴桃：减轻血管压力

　　二、认准谷物远离三高

　　荞麦：软化血管，降血糖

　　燕麦：降脂更降糖

　　莜麦：控制餐后血糖

　　小麦：除热解渴，改善血液循环

　　黑米：控制血压成效大

　　玉米：降低血液黏稠度

　　薏米：扩张血管，清热利尿

　　三、选好豆蛋奶三高不再升

　　绿豆：减少内脏脂肪

　　黄豆：减少血液中胆固醇含量

　　黑豆：调整血糖代谢

　　豇豆：促进胰岛素分泌

　　豆腐：保护血管细胞

　　鸡蛋：保肝护肝

　　鹌鹑蛋：帮助降血压

　　牛奶：调节血压

　　酸奶：调理肠胃

　　四、吃肉有侧重低脂是首选

　　兔肉：排出胆固醇

　　鸭肉：控制体重

　　牛肉：预防动脉硬化

　　乌鸡：降脂效果佳

　　三文鱼：改善胰岛功能

　　金枪鱼：控制血压

　　黄鳝：降糖，清血管

　　鳕鱼：保护心血管

　　鲤鱼：不饱和脂肪含量高

　　五、妙用中药与茶控制三高合

　　苗乡三七花泡茶：降低了血压、血脂、血糖，还疏通气血

　　黄芪：保护肾脏功能

　　玉竹：提高胰岛B细胞功能

　　葛根：预防冠心病

　　黄精：预防心血管疾病

　　何首乌：祛脂降血压

　　杜仲：降压亦降胆固醇

　　绿茶：减脂又降糖

　　枸杞茶：充分调动胰岛素

　　金银花茶：保持血压不波动

　降三高推荐食谱

　　推荐三高饮食食谱：香菇汤

　　做法：鲜香菇10个，加水小火煮15分钟，加少许盐调味。早晨空腹适量饮用此汤，有助于减肥，能消除过多的脂肪。高血压、高血脂、感冒初期患者也可用此汤食疗。

　　用食疗战胜“三高”与亚健康症状

　　由“三高”诱发的心脑血管病，发病率和死亡率已居各种类疾病首位。其实就在被确诊为“三高”前很长一段时间，人们就已处在“亚健康”状态。由于尚未发展到疾病范畴，一般来说没有服药的必要，然而由于亚健康状态不予处理，就很容易发展到“三高”疾病。

　　对于血压偏高的人来说，要注意情绪稳定，保证充足的睡眠，并要进行适当的体育锻炼，避免过度疲劳，紧张焦虑和参与竞技性运行。食物以清淡，控制食盐摄入量(每日以不超过5克)。

　　少吃动物脂肪和含胆固醇高的食物，多吃新鲜的蔬菜瓜果。这一点同样适用于血脂偏高的人。也可多食用一些含γ一亚麻酸的食品或保健品，因为它有显著的降脂及降压效果。

　　血糖偏高者，一定要注意食用低热能饮食，控制体重，要长期坚持不懈，血糖往往能回到正常范围。

　　如果在“三高”前的“亚健康”状态时采取措施，纠正不良生活习惯、加强体育锻炼与心理治疗，有的放矢服用保健品，“三高”在很大范围内是可以避免的。

　　食疗配方

　　莲子百合煲猪瘦肉汤

　　材料：湘莲子30克，百合(干品)30克，鲜猪瘦肉200克，食盐适量。

　　制作：湘莲先浸泡，去除外皮与莲子芯。百合浸20分钟，以减少用作漂白的硫磺含量并减少酸味。鲜猪瘦肉洗净切件。然后将以上三物共放入沙锅内，加水适量，用中火煲40分钟，调味食用。

　　功效：安神，定胆，益志，养五脏，适用于心跳、失眠、精神萎靡、记忆下降等表现者。

　　柏仁麦冬炖猪心

　　材料：柏子仁15克，麦冬9克，猪心一个。

　　制作：洗净柏子仁和麦冬。猪心洗净，去除肥油，然后将柏子仁、麦冬放进猪心内，置于炖盅里，加适量水，用中火隔水炖1。5小时，每三天服食一次。

　　功效：补血养心，益智宁神，适用于心悸、失眠、精神恍惚等表现者。

　　天麻杞子炖猪脑

　　材料：天麻10克，枸杞子10克，猪脑一个，生姜1片。

　　制作：天麻、杞子、生姜用水洗净。猪脑洗净血污，并尽量去除猪脑表面的血筋。将所有材料放入炖盅内，加适量清水，用中火隔水炖1小时，每3天炖服一次。

　　功效：补益肝肾，开窍明目，适用于眩晕头痛、耳目不聪、虚劳不足、神经衰弱等表现者。

　　百花粥

　　材料：鲜百合50克，合欢花30克(鲜者50克)，大米50克，红糖适量。

　　制作：鲜百合、大米、合欢花洗净，然后将鲜百合、大米、红糖等放进沙锅内，加清水600毫升，烧至沸腾改用文火煮10分钟，再放合欢花，煮至粥稠，每晚睡前1小时温热食用。

　　功效：疏肝解郁，益智安眠。适用于忧郁、虚烦不安、健忘失眠等表现者。

注：合欢花质轻气清香，不宜久煎。

　　一般来说，运动方式可以选择低至中等强度的有氧运动，如健步走，慢跑，太极拳，有氧体操等，三高”患者参加健身活动还应该掌握“三低”健身要求，这样既可以达到控制疾病的发展，改善机体症状，促进身体的康复，又能全面提高身体素质和健康水平。“三低”要求即：低要求、低水平、低强度。这是一种由大肌群参与的全身性运动，需要持续一定时间。它能够增强心肺功能，改善体内新陈代谢。

　　坚持进行循序渐进的训练，每周锻炼3至5次，每次至少40分钟。

　　时间安排上：

　　①伸展运动5至10分钟。

　　②准备活动5至10分钟。

　　③锻炼20至45分钟。中间可以有短暂的休息，一般2分钟。

　　④运动后调整10分钟，以锻炼强度的30%为宜。

　　健身时，应根据自身的身体状况和健身需求，有针对性地加以选择，不宜选择过于剧烈的运动项目。

结语：饮食的作用是很大的，我们平时都提倡大家通过食疗的方法来养生，但是饮食的一些禁忌我们也是要遵守的。上述是关于三高人群饮食的一些注意事项，现在很多人都在三高的行列中，所以希望大家可以认真的阅读一下上述的这些事项，不要因为自己的“无知”伤害了自己的身体!