买水果的时候怎么挑选水果

买水果的时候怎么挑选水果

看着水果摊上各种各样的水果，我们该怎么才能挑到又甜又可口的水果呢？虽然各种水果的挑选方法都不一样，但还是具有一些共通性的，以下就是一些常用的挑选方法。

首先，我们要先看水果的重量。一样大的水果，我们用手掂量一下它的重量，两者之间一定要选择重的。通常重的水果比较饱满。

其次呢，需要选择形状比较饱满一点的水果。和干瘪的水果相比，我们当然要选择形状比较圆滑，没有凹凹凸凸的一看就缺乏水分的那种。

还有就是要选择成熟的水果，生的水果一定是不好吃的。像蒂头和脐已经比较开的水果，通常都是已经成熟了的。

水果的声音也很重要，最常见的就是西瓜了，拍西瓜的声音和拍肚子的声音一样，苹果声音要清脆，凤梨要选手弹肉的声音，轻摇哈密瓜如果有声音，那么这种哈密瓜并不是很好，但是如果轻摇榴莲有声音，则说明可以食用了。

接下来还可以看的就是水果的纹路了，比较均匀整齐的纹路，这样的水果一般情况下会比较好。因为我只是对所有水果的选择进行笼统地说明，就不能那么地肯定。

还可以看什么呢？硬度也是判断水果好坏的一个标准了。像说莲雾、葡萄等水果，硬一些的质量会比较好。

最后呢，是水果的颜色了。色泽比较鲜艳的水果。像柑橘类的要选择橘红色，偏黄色的则不是那么好，木瓜就相反了，偏黄的会好一些。