喝含有多菌灵的果汁健康吗

喝含有多菌灵的果汁健康吗

最近，我收到一个朋友发给我的信息：“可口可乐承认旗下(果粒橙)含有美国禁用农药「多菌灵」，多菌灵可致脑麻痺、肝脏腫瘤等癌症。包括香港正在销售的（果粒橙），香港食环署正在了解此事件。专家指出，（多菌灵）跟其他农药一样，对脑部影响最大，可引致局部麻痹，并会导致癌症。”并让我尽量多多转发给周围的亲朋好友！

但是身为营养师，我们应该传播靠谱的消息，于是我开始查阅这段时期的相关的新闻报道和有关多菌灵的知识，现在就和大家分享一下。

多菌灵究竟是什么呢？它是一种广谱苯并咪唑类杀虫剂，常用于为谷物或水果杀菌。但是在部份国家，这种除菌剂只可用于球场或康乐设施，而不能用于农产品。

多菌灵的毒性：据中国农业大学食品学院营养与食品安全系主任何计国介绍，多菌灵的毒性是雄性大鼠经皮致死量15000毫克每公斤，而食盐是每公斤3000毫克左右（数值越大越安全），其毒性比食盐还低。

根据世界各国国家标准食品中多菌灵最大残留限量标准来看（如图）：

我国的标准远低于欧盟国家标准。对此，广东省微生物研究所研究员杨小兵告诉记者，农药“多菌灵”虽然毒性不强，但半衰期却长达20多天，本应限定用量和品种，但中国现在普遍存在滥用问题。

温馨提示：虽然果汁中含有多菌灵的毒性并没有传说中的那么可怕，而且只要是多菌灵的含量是在国家规定的范围内，都是安全的。但还是建议大家尽量喝自制的果汁，这样更有益于身体健康。