Simone明前龙井冲泡方法
的有关信息介绍如下：
俗话说“早采三天是个宝，迟采三天变成草”，西湖龙井便是如此，采摘上历来以早为贵，越早采摘，越能采摘到鲜嫩的一芽一叶龙井，所谓“明前茶，贵如金”是不无道理的。这么名贵的茶，下面我给大家介绍一下冲泡方法，我们采用的是中投法。
准备一只玻璃杯，矿泉水烧开之后，晾到85度左右。先用热水倒入杯子温一下杯子，然后倒掉水，再注入1/4的热水。
往水中放入准备好的茶叶，看它们缓慢沉入水中。
再次注入85度的热水，直至杯子的3/4处，也就是大约七八分满吧。
静置一分钟之后，就可以饮用了。茶香飘飘，尝一口，回味悠长。这样冲泡，才能充分激发茶中的香气，才不辜负这么名贵的茶。
