带鱼的鱼皮越白营养价值越高吗

带鱼的鱼皮越白营养价值越高吗

支付宝蚂蚁庄园小课堂7月11日的其中一个问题是：带鱼的鱼皮越白，营养价值越高吗？这道题考查了关于鱼皮的知识，下面一起来看一下蚂蚁庄园7月11日的正确答案吧。

问题：带鱼的鱼皮越白，营养价值越高吗？答案：不是哦

答案解析：

1、鱼皮上白色部分是脂肪，就是那一块白色的油脂肉，很难吃的。2、脂肪里面有很多嘌呤，吃多了就会痛风，对身体不好。3、所以吃鱼的时候尽量不要吃发白的部分，没有营养的。