您的位置首页百科知识 奶油制作方法 Simone 发布于 2025-03-28 11:46:35 593 阅读 奶油制作方法的有关信息介绍如下:做蛋糕再也不用出去买奶油了,在家也能做奶油了打4鸡蛋,将蛋清、蛋黄分离。将4个鸡蛋清打散,就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡即可。放一点点盐、一滴白醋、一勺糖(勺子就是普通的小铁勺),继续搅打鸡蛋清。打到有点稠的时候(就是感觉你打的蛋清像沐浴液的沫沫一样),再加一勺糖,继续打。打到觉得比第4步中的鸡蛋清更稠了的时候,加入一勺糖,继续打。在第5步之后打了大约10分钟,试着用打蛋器将你打的蛋清挑起,如果蛋清能够立起来就说明你的奶油已经打好了。