怎样自己在家做手抓饼
的有关信息介绍如下:相信大家早餐应该都买过手抓饼吃,其实自己在家可以做手抓饼,提前把饼胚做好,放冰箱,想吃的时候拿出来,煎一下,完全不输外面早餐车的,而且自己做的饼,干净卫生。
准备油酥:两勺面粉加两勺油,调成油酥。
摸到提前擀好的面皮上。
将面皮一段卷起来,卷成这种长条形,盘起来,按扁。
在擀成薄饼。用保鲜膜覆盖。
平时可以多做些,放冰箱冷冻,早上想吃的时候拿出来直接煎就可以了。
锅中加油,放饼胚。
煎至两面金黄就可以了。
看一下里面,外焦里内,里面加点喜欢吃的菜和酱料,煎个鸡蛋塞进去,美味极了。