温暖幸福的枣花馍
的有关信息介绍如下:北方人喜欢面食,馒头、饺子、大饼、面条都是家常美味,不仅能给人温饱,还能用面食制作精美造型,赏心悦目秀色可餐,枣花馍就是一款制造温暖幸福的作品,热气腾腾的花馍出锅了,家里顿时喜气洋洋。
用面粉和酵母粉加水揉成面团。
擀成大厚片,薄厚程度跟手掌相仿。
切成粗条。
取三个长条并排弯成椭圆型。
给每个椭圆发两个大枣。
用筷子纵向一夹,一个花馍瞬间就出现了。
是不是挺好玩儿的?
还做了一个长龙,可惜不太像。
还做了四喜,
妹夫送我大枣的时候特意给我这个,连体枣,两个枣一个蒂,我把它放在四喜中间。
刚做好的花馍还不能上锅蒸,要静置醒发40分钟。
花馍上锅蒸15分钟即可。
看,这个装大枣的篮子,是我用柳条编的。生活就是这样,乐趣无处不在。
面团要经过充分揉搓,才能使成品洁白丰满。