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蛋包饭的做法

蛋包饭的做法

的有关信息介绍如下:

蛋包饭的做法

今天带来的是蛋包饭,注意调料根据自己口味适量增减。

这个食材可以根据自己喜好放。

鸡蛋打散过筛备用

起锅热油,先倒入胡萝卜和杏鲍菇,加少量生抽,蚝油,翻炒7分熟。

再滑入鸡胸肉和甜椒,加适量盐、味精,少许白糖增鲜,再来点黑胡椒。

炒至鸡肉熟透倒入隔夜米饭,翻炒至松散。加入小葱花和芝麻。炒好盛出备用。

锅内刷一层薄薄的的油,倒入鸡蛋液摊成鸡蛋饼。

倒入炒好的米饭。

另一侧盖过来就可以了装盘了,这样做比较容易上手。

几个小番茄炒熟、加开水,倒入剩下的鸡蛋液,调味做成番茄蛋花汤。

摆盘装饰,淋上番茄酱和海苔碎,一份营养美味的早餐就准备好了,一口炒饭,一口鸡蛋汤,非常满足,也可换成热牛奶