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日式肥牛饭的做法

日式肥牛饭的做法

的有关信息介绍如下:

日式肥牛饭的做法

不好意思早上急急忙忙做早饭,拍的图都是原图,所以都不怎么好看,有点乱七八糟的。第一次创建菜谱如果很不巧和其他菜谱重合的话,请不要介意,这是我自己想的自己做的,只是为了给老公孩子吃一顿营养均衡的早餐,所以特意记录一下!我不是专职的,所以没有任何窃取别人成果的意思!

山姆买的澳洲肥牛卷,回来分成15个一小袋,拿出两袋差不多30个,过水的时间不要长,只要看不到红色就行了。

山姆的肥牛品质不错

西兰花和玉米煮一下,时间不要长,开水煮开后稍微烫一下,也可以不放,我是为了让孩子早饭营养更均衡!

调汁:日本酱油一勺,老抽半勺,蚝油半勺,烤肉酱12勺,白开水加一点,为了可以拌饭!

洋葱切丝

这款烤肉酱配上肥牛特别好吃,因为是甜口的,所以加了酱油和蚝油调个味道,如果喜欢甜口可以再多放一点,这个酱非常好吃

热锅冷油,少许油,放入洋葱翻炒会儿,再放入肥牛和蔬菜,倒入调好的酱汁!再加两到三勺烤肉酱稍微翻炒几下就可以,怕时间长了肥牛会老!

无菌蛋少油煎单面,什么调料都不放

放少许海苔芝麻碎

因为酱汁里加了一点水,所以会有多的酱汁和无菌蛋、米饭、肥牛、蔬菜一起搅拌,满满一碗饭加菜我11岁的儿子全部光盘!

我做的是我们一家三口 ‍ ‍ 一人一碗早饭的量!菜量少的话,酱汁也要适当减少!