盐焗蛋的简单做法
的有关信息介绍如下:今天就来做一道盐焗蛋,用电饭锅就能轻松做好,虽然味道和茶叶蛋有点相似,但味道还是有一些不同的。比外面卖的还好吃,超香
首先准备好鸡蛋,清洗干净表皮,要彻底的清洗干净,而且清洗好之后就要开始烹饪了
然后把鸡蛋放在电饭锅里面,加入适量的水和白醋,时间大约10分钟左右就可以,然后加入准备好的盐和盐焗粉。下锅搅拌均匀。
电饭锅选择煮饭模式就可以,期间时不时开盖瞧一瞧,等锅中就剩下一个小底时就要关火了,空烧对电饭锅也不好
像是这样,或者是水比这个再多一些就可以了,然后就能关火了,而且里面还可以加入香叶,桂皮,八角,花椒,这样慢慢的就会变成茶叶蛋。
这样做好的鸡蛋盐分是可以自己控制的,可以淡一些,直接把鸡蛋当零食来吃,也可以