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揽柿子用多少度的酒

揽柿子用多少度的酒

的有关信息介绍如下:

揽柿子用多少度的酒

揽柿子用高度和低度的白酒都可以,一般用38度的酒就可以了。

将白酒薄薄地抹在柿子上,并将柿子放在密封的方便袋中,等一周左右就可以拿出来吃了。揽柿子比普通的柿子口感好很多,这种柿子很硬,口感很甜也很脆,果肉汁水很充足。

水泡法揽柿子:

揽柿子是将柿子中的涩味脱掉,揽柿子的5种方法都很简单,揽柿子水泡法是将涩柿放在温水中浸泡,浸泡时最好将水温控制在40-50度。

通常浸泡18小时柿子的涩味就会去掉,如果是浸泡黄熟柿子,最好将水温控制在25-30度。浸泡15-16小时就行,但这样制作的揽柿子不能存放太久。