如何制作伪法棍
的有关信息介绍如下：
值得一提的是做法，不用揉面啊，这一点是不是谁都喜欢呢。
水，盐，酵母混合均匀
加入面粉
加入蔓越莓干，用刮刀拌匀，很湿粘，但是没关系，反正不用手，拌匀后，盖上保鲜膜发酵40分钟左右
垫子上撒上粉，配方外粉量，把发酵好的面团用刮刀移到垫子上，表面也撒上粉
手上也用一些粉，把面团按成片状，两边如图折上去
再对折一下，放入盆里继续发酵40分钟
发酵完成，移到垫子上，撒粉，拍成片状
发酵完成，送入预热180度的烤箱，烤20分钟左右，表面变脆硬即可
如何制作伪法棍
Simone
发布于 2025-02-26 02:46:00
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