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“竹升面”是我国哪个地区的传统面食?蚂蚁庄园

“竹升面”是我国哪个地区的传统面食?蚂蚁庄园

的有关信息介绍如下:

“竹升面”是我国哪个地区的传统面食?蚂蚁庄园

蚂蚁庄园7月2日问题:小鸡宝宝考考你:“竹升面”是我国哪个地区的传统面食?

答案:广东

蚂蚁庄园7月2日问题:小鸡宝宝考考你:“竹升面”是我国哪个地区的传统面食?

A、广东

B、山东

正确答案:(广东)。

解析:“竹升面”是广东地区的传统面食之一。制作传统的竹升面需要用竹升(类似擀面杖的竹杖)反复碾压面团,使面团受力均匀,做出的面条爽滑弹牙,韧性十足。