霸王鸡的做法
的有关信息介绍如下：
霸王鸡是中国客家名菜之一,也是香港泉章居名菜。
所有材料洗净，切好备用。
炒锅放油，下入姜丝爆出香味，下入螃蟹爆炒微变红色，再下入鸡块炒3分钟，加料酒，炒至鸡肉微干，加高汤，没有加水也行，加1小匙白糖煮。
大火煮开，改小火焖煮20分钟，加花甲，虾，煮10分钟，加盐煮开，ok，盛出开吃。
霸王鸡的做法
Simone
发布于 2025-02-04 21:22:06
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