您的位置首页百科知识

牛排的制作方法

牛排的制作方法

的有关信息介绍如下:

牛排的制作方法

牛排用煎或烤都很好吃。肉质好的牛排,怎么煎和烤都是嫩的。所以选择牛排很关键。

选一块雪花牛排。

洗净后用厨房纸吸干水份。

用蚝油涂抹表面。

再撒点黑胡椒粉和盐在牛排表面。

按个人喜好下点香料,百里香,迷迭香之类的会更好吃。

抹上一层油。腌个15分钟。

烤箱预热后400度烤20分钟至半小时。主要看各家烤箱的情况。不要烤过了。

切片食用。