怎样制作香甜可口的天使蛋糕步骤
的有关信息介绍如下:天使蛋糕如同它的名字一样,制作起来非常的简单,非常适合烘焙新手,步骤少并且很难出错误,外观看上去也是非常的好看,绝对能够拿的上台面,招待亲朋好友也是不错的选择,不会输给蛋糕店里卖的。那么我就来教教大家如何制作香甜可口的天使蛋糕步骤。
材料准备好。
柠檬汁滴入蛋白中。
电动打蛋器打发蛋白,分三次加入细砂糖。
打发至拉出柔软的拉钩状。
筛入低筋粉和玉米淀粉。
刮刀以翻伴和切伴的手法拌匀,千万不能搅拌。
倒入6寸圆模中,刮刀刮平,震模。
放进上下管170度预热好的烤箱中,烘烤20分钟。
出炉,放凉后脱模,无需倒扣。