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新手零基础第一次如何做菜

新手零基础第一次如何做菜

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新手零基础第一次如何做菜

从零基础到做出一道色香味俱全的菜肴其实不是一件容易的事情,但是做出一道符合自己口味的饭菜,事关自己的身体健康与满足自己的口食之欲的大事,那么下面就说一说新手零基础第一次做菜的人该如何做菜

选择菜谱,选择菜谱的途径很大,网络较为方便。选择原则,新手宜选择简单易做的家常菜。

准备锅具:蒸锅,煮锅,炒锅,炖锅各种各样的锅,新手建议选择多功能的锅

准备食材:按自己的需要购买,一般是各种肉类,海鲜,蔬菜等等。

准备调味品:油盐酱醋糖,姜葱辣椒蒜。以及自己喜欢的或者需要的调料

准备工具:菜板,菜刀,勺子,筷子,碗,盘子,等等,认为自己需要的。

按照菜谱操作,做几次之后熟练了可以自己来掌握。