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山楂罐头怎么做

山楂罐头怎么做

的有关信息介绍如下:

山楂罐头怎么做

晚秋事山楂成熟的季节,山楂的功效和用途很多,下面我们给大家介绍一种吃法,做山楂罐头。

准备好成熟的山楂洗干净,去核备用。可以用空心钢管去核,也可以用筷子。

准备好一定量的冰糖和白糖。

把罐头瓶洗干净,最好先用开水煮一下消毒,然后刷干净,如果事旧的罐头瓶,可以买一些新盖子来用,效果会更佳。

把去了核的山楂放入罐头瓶里,顺序是放一层山楂,再放几粒冰糖,然后再放一些白糖,加入水没过山楂和糖,充满罐头瓶。

把充满的罐头瓶均匀摆放在锅上,每个都加上盖子,但不要拧紧,防止受热炸开。

盖上锅,开火蒸3~5分钟,揭锅,把罐头瓶盖拧紧,注意戴厚些的手套去拧,防止烫手。好吃的山楂罐头就做成了,什么时候吃都可以。