荔枝怎么正确保鲜

荔枝怎么正确保鲜

夏季荔枝成熟，如何保鲜是大家关心的问题。荔枝可常温保鲜、浸水保鲜、冷藏保鲜、药物保鲜

常温保鲜

荔枝比较容易变质，尤其是夏天，想要正确保鲜荔枝，那么我们可以在荔枝的表面喷一点水，然后将其装入到塑料袋中，并置于阴凉处，期间要每天在荔枝表面喷2-3次水，这样大概能保鲜5天左右的时间。

浸水保鲜

在天气比较热的时候，荔枝就需要使用浸水的方法来保鲜，将荔枝放入到塑料袋中，把塑料袋放入到水里面去，使用这种方法，荔枝差不多能保鲜3-5天左右。

冷藏保鲜

荔枝可以使用冷藏的方法来保鲜，将荔枝一颗一颗剪下来，然后用袋子装好，放在冰箱的冷藏层中即可，这种保鲜方法比常温保鲜要好一些，一般新鲜的荔枝可以保存一周左右

药物保鲜

想要保鲜荔枝，可以使用药物来处理，先把新鲜的荔枝放进2%的次氯酸钠溶液中浸泡2分钟左右的时间，之后捞出来晾干荔枝表面的水分，最后装入纸箱中，并置于通风阴凉处即可，一般能保鲜7-10天。