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羊油饼的做法

羊油饼的做法

的有关信息介绍如下:

羊油饼的做法

在老家,羊油饼到处都有买的,再配上老鸡汤,那真是一个享受!山珍海味都不换呐。。。羊油、辣椒都是从老家带来的,,炼好了放冰箱慢慢吃,可以吃小半年呢!哈哈哈。。。羊油的制作方法没拍,粗略讲一下哈:羊腰油、厚皮干红辣椒,清洗干净,准备一小锅,加适量水,先放入红辣椒,煮软,再放羊油煮至透明即可,捞出控水,放案板上一起剁碎即可

1.面粉加水,和成光滑的面团

2.准备羊油、大葱切好

3.面团分成大小相等的小剂子

4.取一个擀成争睡栗饼状

5.放适量羊油、葱花、盐

6.再擀一个饼盖在上面,再次擀开

7.平底锅中放适量玉米油争恩,烧热,放入做好的羊油饼召救胚

8.煎至两面金黄即可

9.上桌开吃吧