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油茶的具体做法

油茶的具体做法

的有关信息介绍如下:

油茶的具体做法

油茶~是皖北地区的地方特色美食,里面加入面筋千张花生米熬制而成,一般早餐店都会有卖的,是皖北特色的美味~

食材准备好。

面筋手撕小条备用。千张切丝。

花生米焯烫10分钟捞出。再把千张面筋焯烫捞出。

锅中加册搁水放入花案艺率生米,调味料煮上30分钟。煮好后捞袭裁出调料。

加入千张面筋后放入鲜辣粉,胡椒粉,盐煮上15分钟。然后淋入水淀粉搅拌。

加入熟芝麻。最后淋入蛋液搅拌均匀关火。