Simone古人的年夜饭中有一道胶牙饧猜猜是什么
的有关信息介绍如下：
蚂蚁庄园古人的年夜饭中有一道胶牙饧，猜猜是什么
答案：麦芽糖
解析：胶牙，使其牢固不动，饧就是麦芽制成的糖，因为吃起来黏齿，所以有胶牙饧的说法。 胶牙饧又叫花饧，今称饴糖，是用糯米和小麦为原料制作的半固态麦芽糖。 成品颜色焦黄、气味芳香、黏性较强，是宋朝小孩守岁时必备的消夜零食，也是宋朝人在除夕夜必吃的甜品。
咬牙饧，汉语词语，拼音是，意思是一种用麦芽或谷芽熬制而成，黏性很强的糖。宋·庞元英《文昌杂录》卷三：“唐岁时节物，元日则有屠苏酒、五辛盘、咬牙饧。
