Simone麦兜的鱼丸粗面的做法
的有关信息介绍如下：
今天带来的是麦兜的鱼丸粗面,注意调料根据自己口味适量增减。
将鸡蛋水煮。取出巴沙鱼备用。先将面粉董颂泛逐渐加水（水里加少许盐）揉成面团盖上保鲜膜放置一边，宁干勿湿。
将巴沙鱼剁成泥，加少许水少许盐一勺淀粉拌匀。用码喝小勺子蘸水防粘，将肉泥挖成丸子状。
将面团取出揉光滑，擀开后撒少许干面粉折叠切开。
蔬菜切丝
将面条鱼丸蔬菜分别下锅煮熟。加入几勺提前自制肉酱（五花肉香菇洋葱切碎，多油炒熟，加酱油，白糖掩侵，花雕或老酒，将汤汁收干，可以多加酱油做咸一些，可用来配拌面汤面窝窝头。）或按自己口味调味。
煮熟鸡蛋切开撒上葱花
