土匪猪肝怎么做
的有关信息介绍如下:锅内倒入食用油,加热,放入猪肝、大蒜、生姜、红泡椒和豆瓣酱,炒香,加入二荆条、蒜苗、花椒、红椒和芹菜,炒熟,倒入酱料,小火,熬至浓稠。
猪肝切片,清洗干净。
倒入啤酒,搅拌均匀。
捞出,清洗干净,沥干。
加入老抽、生抽、食盐、红薯淀粉和食用油,搅拌均匀,腌制30分钟。
红椒、芹菜、红椒、芹菜和二荆条、蒜苗切成小段。
大蒜、生姜和红泡椒清洗干净,拍扁,切碎。
蚝油、白糖、红薯淀粉和清水混合,搅拌均匀。
锅内倒入食用油,加热,放入猪肝、大蒜、生姜、红泡椒和豆瓣酱,炒香。
加入二荆条、蒜苗、花椒、红椒和芹菜,炒熟。
倒入酱料,小火,熬至浓稠。
盛出,放凉。