在甜食上撒一点盐可以-酷问三

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在甜食上撒一点盐可以

支付宝蚂蚁庄园小课堂7月24日的其中一个问题是：在甜食上撒一点盐，可以？这道题考查了关于味觉的知识，下面一起来看一下蚂蚁庄园7月24日的正确答案吧。

问题：在甜食上撒一点盐，可以？答案：增加甜味

答案解析：

1、人体的味觉感官是非常灵敏的，在不同味道的作用下，会感受到更加奇妙的味道。2、盐分子要比糖分子小很多，能够更好地溶解在食物中，刺激味觉神经，活跃起来。3、但是盐要少加一点，加多了就能直接尝到咸味了，少一点就能很好地尝到甜味。