腊八节婆婆说要我回家(婆家)给我包饺子,我是北方人难道腊八有吃饺子的习俗
的有关信息介绍如下:北方一般吃饺子。
腊八节有喝粥的习俗,这种习俗大概有一千多年的时间了。尤其在清朝的时候极为盛行,当时上至皇帝官员,下到平民百姓在这一天都是要喝腊八粥的,同时也会馈赠亲友。现在很多地方还保留了腊八节给亲朋好友送粥的习俗,不过喝腊八粥也是有讲究的,一定要在中午之前喝才行。
除了喝腊八粥,北方很多地方还有腌制腊八蒜的传统,将蒜剥皮用醋浸泡,等新年第一天的时候用腊八蒜腌制的醋来吃饺子,别有一般风味。也有一些地方吃腊八面,制作腊八豆腐,都是不错的美食。
作为一年的最后一个月份,腊八的腊字有多重含义。一指新旧交替、辞旧迎新;二指猎禽祭祀;三指驱逐疫鬼,是寓意吉祥的节日。