炸藕盒的糊怎么调

炸藕盒的糊怎么调

今天教大家炸藕盒的糊怎么调

1.姜末3克、葱花5克

2.莲藕600克，去皮切藕夹

3.猪肉馅130克，盐2克、料酒5克，倒入葱花、姜末搅拌均匀

4.面粉50克，温水20ml，搅拌成面糊，加入食用油5ml，搅拌均匀

5.将猪肉馅放入藕夹之中

6.锅中倒入食用油，油温烧至七成热

7.藕合裹面粉放入，中火炸至两面金黄即可

8.炸藕盒成品

1.姜末3克、葱花5克

2.莲藕600克，去皮切藕夹

3.猪肉馅130克，盐2克、料酒5克，倒入葱花、姜末搅拌均匀

4.面粉50克，温水20ml，搅拌成面糊，加入食用油5ml，搅拌均匀

5.将猪肉馅放入藕夹之中

6.锅中倒入食用油，油温烧至七成热

7.藕合裹面粉放入，中火炸至两面金黄即可

8.炸藕盒成品